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VINAGRETA DE LIMA

Redactado por Recetas chup chup on 9 ene. 2017 | 19:37

COMO PREPARAR UNA VINAGRETA DE LIMA





Toda ensalada necesita su vinagreta, son fáciles de preparar y le dan ese puntito de alegría a nuestros platos, está de lima es ideal para aliñar  ensaladas, pescado y marisco.

INGREDIENTES:
  • 200 ml de aceite de oliva
  • 2 limas
  • 25 ml de vinagre de manzana
  • sal
ELABORACIÓN:

Empezamos colocando el aceite en un bol y añadimos el vinagre de manzana, rayamos la piel de una lima y la agregamos al aceite junto con el jugo de exprimir las dos limas, por último salamos a nuestro gusto y removemos bien para emulsionar la vinagreta. 
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