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ENSALADA CITRICA

Redactado por Recetas chup chup on 10 ene. 2017 | 11:45


ENSALADA  CÍTRICA DE MANDARINA



    Las hortalizas son ricas en betacaroteno que ayudan a renovar nuestra piel, en esta ensalada además aportamos los cítricos, ricos en vitamina cque ayuda a una mejor producción de colágeno que es el responsable de mantener nuestra piel tersa.

INGREDIENTES:

  • lechuga
  • tomate
  • apio 
  • mandarina
  • granada
Para la VINAGRETA de lima:

  • aceite de oliva
  • vinagre de manzana
  • ralladura de lima
  • zumo de lima
  • sal
ELABORACIÓN:

   Limpiamos bien todos los ingredientes, troceamos la lechuga y la escurrimos bien, cortamos el tomate y picamos el apio, las mandarinas las pelamos y le quitamos la piel blanca que recubre cada gajo y por último desgranamos la granada, para terminar montamos la ensalada y aliñamos en el momento de servir.


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